Новая высота вашего отдыха
ИП Заикина Н.А.,
г. Минеральные Воды,
ул. 22 Партсъезда, д. 14,
тел. (87922) 63222
контакты
Звоните
  8 (800) 2221169
+7 (928) 3393339
+7 (928) 3445444
Пишите
zaikina08@inbox.ru
Найти тур

Абхазия

Общие сведения

Республика Абхазия (Апсны) расположена в северо-западной части Кавказа. Граничит на севере и северо-востоке с Краснодарским Краем и республиками Северного Кавказа (Карачаево-Черкессия, Кабардино-Балкария), а с юго-востока - с Грузией.
Площадь Абхазии - 8,6 тыс. кв.км. Омывается Чёрным морем. Средняя протяженность территории с запада на восток 160 км, с юга на север 54 км. Длина береговой линии 210 км. Столица Абхазии - г. Сухум (Акуа). Население г. Сухум - свыше 50 тыс. чел. Территория Абхазии включает 7 районов (Гагрский, Гудаутский, Сухумский, Гулрыпшский, Очамчырский, Ткуарчалский, Галский), 7 городов (Гагра, Гудаута, Новый Афон, Сухум, Очамчыра, Ткуарчал, Гал), 5 поселков городского типа (Цандрипш, Пицунда, Бзыпь. Мюссера, Гульрипш), 512 сёл. Население Абхазии - абхазы, армяне, русские, грузины, греки, эстонцы, немцы, поляки, евреи и др. Городское население свыше 50%. Среди верующих преобладают православные.
Президент Республики Абхазия, избираемый на срок 5 лет, является главой государства. Законодательная власть представлена многопартийным парламентом, избираемым на срок 5 лет и состоящим из 35 депутатов.
Государственный язык - абхазский. Русский язык наряду с абхазским признается языком государственных и других учреждений. абхазский язык имеет два диалекта (абжуйский и бзыбский) и входит в абхазо-адыгскую группу северо-кавказских языков. Письменность на основе русского алфавита.
Денежная единица Абхазии - Российский рубль. Обменные пункты есть в банках крупных городов. Летнее время соответствует московскому. На территории Абхазии идет вещание основных российских телеканалов ("ОРТ", "НТВ").
Климат влажный субтропический, средняя температура января на побережье +4 +7 С, в горах от +2 до -2 С, в июле соответственно +22+24С. Осадков 1300-2400 мм. в год.

Расположение

Абхазия расположена в северно-западной части Кавказа. Омывается Черным морем. На северо-западе граничит с Россией, на юго-востоке с Грузией.

Столица

Сухум (бывш. Сухуми)

Климат и погода

Климат Абхазии обусловлен её прибрежным положением и наличием высокогорных хребтов. На морском побережье климат влажный субтропический. Средняя температура января составляет здесь от +2 до +4 °C. Средняя температура августа от +22 до +24. В среднем ежегодно выпадает около 1500 мм осадков. Зимой на побережье снег выпадает редко и, если выпадает, то обычно лежит только несколько часов.
Однако, на черноморском побережье Кавказа климат более влажный, чем в Крыму. В горах заметна четко выраженная высотная поясность. Из-за этого разные горные местности имеют разный климат. Примерно до высоты 400 м в горах преобладает субтропический климат. На высоте от 2700-3000 м. лежат вечные снега. Средние температуры января в горах составляет от +2° С до -2° C. Средние температуры июля - от +16° С до +18° C. Температура морской воды летом у берегов Абхазии достигает +27 С, и вплоть до октября сохраняет температуру +18-19 С. Купальный сезон длится здесь с середины мая по октябрь.

Население, религия, язык

Население Абхазии составляет около 270 000 человек. Население составляют абхазы, а также грузины, армяне, русские, украинцы, греки, евреи, осетины, белорусы, болгары, эстонцы и др. Не менее 10% населения составляют мегрелы, которые живут ближе к границе с Грузией. Первые поселенцы на территории Абхазии появились на северо-восточной окраине города Сухуми. Крупнейшие города республики: Сухуми (43,7 тыс.), Гагра (10,7 тыс.) и Гудаута (7,7 тыс.).
Республика Абхазия представляет собой государственное образование в границах бывшей Абхазской АССР. Независимость самопровозглашенной республики была признана Российской Федерацией в августе 2008 года. Другие страны ее независимость не признали. Формально Абхазия входит в состав Грузии. Официально Абхазия подчиняется центральной власти Грузии. На самом деле, власти Грузии в настоящее время контролирует только небольшую часть республики - Верхнюю Абхазию. Фактически главой республики и правительства является президент. Он избирается на 5 лет. Исполнительная власть в республике осуществляется правительством. Законодательная власть принадлежит парламенту и правительству.
В Абхазии распространены абхазский и русский языки. Оба они законодательно равноправны. Русский язык распространен как в разговорной речи, так и в письменном виде. Указатели и вывески в городах Абхазии обычно выполнены сразу на двух языках. В 1938 году в абхазском языке был введён алфавит на основе грузинской графики. Но после смерти Сталина в 1954 году Абхазская письменность была возвращена на кириллическую основу. В административном отношении территория республики поделена на 7 районов: Гагрский, Гудаутский, Сухумский, Гулрыпшский, Очамчырский, Ткуарчалский и Галский.

Достопримечательности

Самые известные из абхазских достопримечательностей - это руины античных городов: Себастополиса (в Сухуми), Анакопии (в Новом Афоне), Питиунта (в Пицунде), базилики в Пицунде (4-5 вв.), Гантиади/Цандрипште (6-8 вв.), Лыхны (6 вв.), а также Новоафонский монастырь, пещера, замок Баграта в Сухуми, озеро Рица.

Кухня и питание

Абхазской кухне присущи многие черты грузинской национальной кухни, но она имеет и свои специфические особенности. Из мясных продуктов чаще всего используются баранина, говядина, молодая козлятина, телятина, птица, реже – свинина. Мясо употребляют, в основном, в натуральном виде: отварное, жареное, копченое. Особым спросом пользуется кукурузная мука, из которой готовится гоми (густая кукурузная каша). Хлеб часто заменяется гоми. В большом почете у абхазцев сулугуни – слоеный сыр в виде круглых лепешек. Особой популярностью пользуются в Абхазии фасоль, кольраби в соленом виде с ореховой приправой.
Из первых блюд в ходу как заправочные, так и пюреобразные и прозрачные супы. Блюда абхазской кухни – острые. Заправляют их такими специями, как хмели-сунели, кондаризр (кинза), шафран в сушеном виде, чеснок, красный горький перец. Гораздо чаще, чем в Грузии, подают такую превосходную приправу к мясу, как аджика (смесь красного перца с солью и ароматными травами). Абхазская кухня славится соусом сацибели и ткемали – кисловатая подлива, изготовляемая из дикорастущей алычи, сильно приправленная красным перцем.
На десерт чаще всего подают кофе черный по-восточному, фрукты – как в свежем виде, так и сушеные (чурчхела, хурма сушеная), цитрусовые, орехи грецкие и фундук. Абхазцы, как и жители Грузии, любят горячий пшеничный хлеб (лаваш) из дрожжевого теста, выпекаемый на стенках огромных глиняных цилиндрообразных кувшинов, на дне которых разводят огонь.

Культура

Культура и традиции абхазов особо близки и родственны северо-кавказским народам: адыгейцам, кабардинцам, черкесам. Хотя, за древнюю историю Абхазия в культурном отношении претерпела большие изменения. На оригинальную племенную культуру наслаивалась греческая, римская, византийская, грузинская, арабская, турецкая, русская. Совершалось переплетение верований, традиций, языков.
Новая культура Абхазии — это сплав христианских и исламских культурных ценностей. Хотя в основном Абхазия считается восточной страной. Здесь также развиты традиции известного восточного гостеприимства, для приема дорогих гостей предусмотрен настоящий церемониал. Как и везде на Востоке — женщина — хранительница очага — и должна быть вести себя подобающе уважающей себя матери семейства. Это подразумевает и ее скромное одеяние.
В Абхазии все еще крепок культ легенд и сказаний, в основном связанных либо с названиями поселений и природных объектов или с действиями и приметами. Прикладное искусство абхазов представлено многочисленными предметами домашнего обихода: утварь, посуда, изделия из рога, дерева, металла, тканей.